Resep Opor Ayam Enak Dan Lezat - Kharisma Keperawatan - Blog Mahasiswa STIKes Kharisma Karawang - Ahmad Rifai
Resep Opor Ayam Enak Dan Lezat - Opor ayam merupakan makanan yang sering disajikan di saat lebaran ataupun saat sedang ada acara keluarga. Hal ini dikarenakan opor ayam merupakan makanan yang enak untuk menjamu tamu. Bunda bisa mencoba memasak di rumah tanpa harus membelinya di rumah makan. Masaknya juga gampang. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung ukuran 1 kg di potong sesuai selera
- santan dari 1 butir kelapa (santan kental dan santal encer bedakan)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ruas lengkuas, memearkan
- 1 batang serai, memarkan
- bawang goreng untuk taburan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- kencur sedikit saja
- 1 sendok lada
- 1 sendok ketumbar
- 5 butir kemiri
- garam
- dan sedikit gula bagi yang suka
- Campurkan ayam dengan bumbu halus, diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap
- Masukkan santan encer ke dalam ayam, masak hingga mendidih dan ayam empuk
- Jika sudah empuk, masukkan santan kental aduk-aduk hingga mendidih
- Angkat dan taburi dengan bawang merah goreng
- Sajikan
0 Response to "Resep Opor Ayam Enak Dan Lezat - Kharisma Keperawatan - Blog Mahasiswa STIKes Kharisma Karawang - Ahmad Rifai"
Post a Comment
Sahabat? alangkah baiknya berkomentar dahulu sebelum meninggalkan halaman. Karena Pengunjung yang baik adalah pengunjung yang selalu meninggalkan komentar. Dan Satu keuntungan bagi anda dengan meninggalkan komentar, jika anda juga mempunyai blog. Maka, meninggalkan komentar adalah salah satu cara alternatif untuk membuat blog anda terindeks di search engine. Tapi komentarnya yang berhubungan dengan artikel ya? karna, komentar yang mengarah ke tindakan spam akan dihapus dan terjaring otomatis oleh spam filter.